到了一個年紀,明明飯量也沒有改變,但褲子越來越緊,體重甚至有增無減,這樣的情況你是否深深有感?營養師表示,其實這也意味著我們已經「轉大人了」,不過,想要預防體重上升,除了靠運動,生活中有10個小習慣恐怕是害你不知不覺變胖的原因。網友看完也尷尬表示「10樣我就中了6樣,難怪都不會瘦。」
研究發現,人接近中年,大約每年會增加0.5至1公斤,營養師程涵宇分享,雖然數據看似無害,但如果累積10年,相當於額外增加5至10公斤。即便健康飲食、運動習慣可預防體重默默增加,但有些小事情是會在不知不覺間讓你變胖的,營養師也藉此公開提醒大家:
1.吃太快:現代生活忙碌,連吃飯速度都加快。研究發現,吃飯快的人更容易超重或肥胖,營養師指出,身體需要時間告訴大腦它已經飽了,但吃得快的人容易在感覺飽之前,「吃掉比身體需要還更多的食物。」
2.水喝太少:水喝不夠會讓人覺得渴,而口渴可能會被身體誤認為是飢餓或渴望食物的訊號。程涵宇提醒,研究指出,早餐前喝兩杯水的人,在餐中吃進的熱量會比不喝水的人少22%,記得養成常常喝水的好習慣。
3.大餐太多:擁有社交生活是好事,對於快樂工作與生活平衡是有必要性的,但營養師強調,太常吃大餐,或是參加聚餐容易變胖。因為聚會通常不是吃就是喝酒。
4.久坐:研究發現,久坐的人更容易超重,罹患慢性病的風險也更高,營養師說明,先前曾有60萬人的六項研究的分析發現,每天坐著超過10小時的成人,早逝的風險高出34%。
5.睡太少:程涵宇建議,想減肥的人,睡眠問題要先處理,因為睡眠不足的人容易有腹部脂肪、內臟脂肪問題。原因在於荷爾蒙的變化和缺乏運動的動力。
▲營養師提醒,生活中有10個習慣不知不覺會變胖。(圖/營養師程涵宇提供)
6.生活太緊繃、忙碌:研究發現,持續的壓力與腹部脂肪有關。因此營養師示警,沒有時間放鬆,會默默地感覺到壓力,並增加身體脂肪,特別是肚子。
7.蛋白質不足:飲食中缺乏蛋白質可能會變胖。原因有兩個,第一、蛋白質能告訴身體產生更多的飽腹激素,如多肽YY(peptide YY)、GIP 和 GLP-1,並告訴身體減少飢餓素,因此足夠的蛋白質可幫助減肥,即便減少食物攝取,仍能保有吃飽的感覺。第二、高蛋白飲食有助於促進新陳代謝並保持肌肉量。
8.膳食纖維不足:膳食纖維有助於控制食慾,增加飽足感,研究也提到,只要多吃纖維就可以變瘦,每天多吃14克纖維,幫助減少高達10%的熱量攝取,換言之,4個月內最多可幫助減重1.9公斤。
9.熱愛沾醬:很多醬汁是隱藏版熱量地雷!營養師指出,以沙拉為例,常見的沙拉醬,像是凱薩醬一份(30g)大約就有130至180大卡。
10.吃飯不規律:長期不規律的用餐時間會影響生理時鐘,也就是影響著食慾、新陳代謝和消化。程涵宇說,不規律的飲會破壞生理節奏,若是吃飯時間不規律的人,不如先試試看1410間歇性斷食法或168間歇性斷食法,把身體餓跟飽的感覺先調整好。